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2010/5/15 22:00まで


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ほっぺの湿疹もだいぶ落ち着いてきましたが
右目が開かない程、腫れてしまいました。。。
もーなんなんだろう(怒)
今日は、眼科がお休みだし
なんだか
最近?!ついてないのかなぁ~?!

いやっ。
そんなことない!!!
運は気から(笑)

こんなときも大事!と
楽しんで参りましょ~。


先日のこと。

半年くらい気になっていた
手作りさつま揚げにチャレンジしました。

思いっきり
思いつき適当クッキングです(汗)

えっと・・・
あまり、キレイなものではないので
続きが気になる方は下からお進みください(笑)
お魚はタラでございます♪
つなぎに入れた山芋が多すぎました!!!
やわらかすぎます。
揚げお好み焼きです(涙)

ベースは
タラ
山芋
片栗粉
お酒
です。

具は
全部同じに見えますが
イカ・コーン・紅しょうが
コーン・ゴボウ
銀杏・たまねぎ・人参・しいたけ
竹の子・たまねぎ・人参・しいたけ
の4種類。

今度は
つなぎの山芋を少なくして
お豆腐かおからで作ってみたいと思います。


CA3F0114.jpg

あっ、
味はおいしかったですよ!!!
しっかり
完食しました☆


・・・携帯変えたら、
最近ピンボケばかり(涙)
ちょっと後悔するも
函館で変えたから!と
許せてしまう、函館パワー。
だから、
ちょっとしたことを
函館でやりたくなっちゃうんですよね。

早く、この携帯にもなれないと。。。


と、言うことで
さつま揚げって作ったことありますか?

おいしい作り方、
ぜひぜひぜひ
教えてください☆ミ
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yume* #-
*sato**さんへ。 
確かに、新橋のお父さんがお酒を飲みながら(想像の世界)くらいの大きさでした(笑)
ぜーんぶフードプロセッサーでうぃーんってして
クッキングシートに乗っけて
そのまま油に投入してみました!
*sato** #j.acnLsg
 
いやぁ~!
手作り感がおいしそう☆
居酒屋さんで出てきそうなボリューム感も
またいいですね♪
私は作ったことありませーん(笑)
たらはミンチにするのかな!?

秘密にする

 
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